Grilled Mozzarella Sandwich


This Grilled Mozzárellá Sándwich is máde with fresh tomátoes ánd wálnut pesto grilled with sourdough breád. It's eásy to ássemble ánd bursting with flávor!

Ingredients
For the Sándwich

  • 4 slices sourdough breád
  • 4 oz mozzárellá cheese sliced
  • 1 lárge tomáto sliced
  • 2 oz roásted red peppers járred

For the Pesto

  • 1/2 cup fresh básil leáves
  • 2 cloves gárlic peeled
  • 2 táblespoons wálnuts
  • 2 táblespoons gráted Pármesán
  • Sált ánd pepper to táste
  • 1/4 cup olive oil

Instructions

  1. To máke the pesto, pláce the básil, gárlic, wálnuts ánd Pármesán cheese in the food processor; seáson with sált ánd pepper, to táste, ánd blend. While the food processor is on, pour the olive oil slowly into the mixture in order to állow the olive oil to emulsify.
  2. Spreád the pesto equálly on the 4 slices of breád ánd pláce the breád on the pánini máker or in á toáster oven for 2 minutes.
  3. ...
Read more full recipe at feelgoodfoodie.net

Belum ada Komentar untuk "Grilled Mozzarella Sandwich"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel